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Low Carb - das Kochbuch
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Verfasserangabe:
Autorinnen: Fischer ...
Jahr:
2005
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Mediengruppe:
Sachliteratur
Zweigstelle | Mediengruppe | Standorte | Status | Frist | Vorbestellungen |
Zweigstelle:
Hauptstelle
|
Mediengruppe:
Sachliteratur
|
Standorte:
Vcl 3
Low / 2. Obergeschoss
|
Status:
Verfügbar
|
Frist:
|
Vorbestellungen:
0
|
Das Buch stellt die "Low Carb"-Methode, eine kohlehydratreduzierte Ernährungsform vor, deren Basis viel frisches Obst und Gemüse, Fisch, mageres Fleisch, Milchprodukte und "gesunde" Fette wie Olivenöl ist (verpönt sind Industrie-Lebensmittel). Die über 200 Rezepte (in der Regel für 2 Personen) mit Nährwertangaben reichen vom Frühstück über Suppen und Salate, Eierspeisen und Aufläufe, Fisch-, Geflügel- und Fleischgerichte bis zu Backideen und Süßes.
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Verfasserangabe:
Autorinnen: Fischer ...
Jahr:
2005
Verlag:
München, Gräfe und Unzer
Aufsätze:
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Systematik:
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Vcl 3
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ISBN:
3-7742-8827-5
Beschreibung:
1. Aufl., 192 S. : überw. Ill. (farb.)
Mediengruppe:
Sachliteratur