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Pilzküche für Einsteiger

die besten Rezepte für bekannte Zucht- und Waldpilze
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Verfasserangabe: Erica Bänziger
Jahr: 2010
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
Mediengruppe: Sachliteratur
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Inhalt

Pilzrezepte für Champignons, Shitake, Austernpilze, Pfifferlinge, Steinpilze und Morcheln, auch für wenig erfahrende Köche geeignet.

Details

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Verfasserangabe: Erica Bänziger
Jahr: 2010
Verlag: Weil der Stadt, Hädecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 222
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ISBN: 978-3-7750-0587-6
Beschreibung: Lizenzausg., 121 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bänziger, Erica
Mediengruppe: Sachliteratur