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Noodles

die asiatische Nudelküche: Geschmacksvielfalt pur ; über 100 Rezepte aus China, Japan und Südostasien
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Verfasserangabe: Vatcharin Bhumichitr
Jahr: 2010
Verlag: Wien [u.a.], Ed. Styria
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: Xeo 21 Noo / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Nach einer Warenkunde werden über 100 traditionelle und beliebte Nudelgerichte aus den Küchen Asiens (Suppen, Salate, Eintöpfe, Gebratenes) vorgestellt, mit den Schwerpunkten auf China, Japan, Thailand.

Details

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Verfasserangabe: Vatcharin Bhumichitr
Jahr: 2010
Verlag: Wien [u.a.], Ed. Styria
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 21, Xeo 224
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ISBN: 978-3-99011-016-4
Beschreibung: 176 S. : überw. Ill. (überw. farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Bhumichitr, Vatcharin
Originaltitel: Noodles
Mediengruppe: Sachliteratur