Das Fleisch-Kochbuch

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Das Fleisch-Kochbuch

die besten Klassiker und Neukreationen aus aller Welt

Verfasserangabe: [Autorin: Nina Engels]

Jahr: 2015

Verlag: Köln, Naumann & Göbel

Sachliteratur

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Hauptstelle	Mediengruppe: Sachliteratur	Standorte: Xeo 220 Fle / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0

Inhalt

Eine Art "ultimatives" Fleischkochbuch mit einer Auswahl an 80 Rezepten - mal klassisch, mal innovativ kreativ. Neben Rind werden auch Kalb, Schwein, Lamm und Wild berücksichtigt.

Details

Verfasserangabe: [Autorin: Nina Engels]

Jahr: 2015

Verlag: Köln, Naumann & Göbel

Links: http://www.vlb.de/GetBlob.aspx?strDisposition=a&strIsbn=9783625172529 (E-Ressource)

Systematik: Xeo 220

ISBN: 978-3-625-17252-9

Beschreibung: 192 S. : übew. Ill. (farb.)

Beteiligte Personen: Engels, Nina

Mediengruppe: Sachliteratur