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Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Elmadfa, Ibrahim (Verfasser); Muskat, Erich (Verfasser); Fritzsche, Doris (Verfasser)
Verfasserangabe: Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat, Doris Fritzsche, Alexa Leonie Meyer
Jahr: 2021
Verlag: München, GU
Mediengruppe: Sachliteratur
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Zweigstelle: Hauptstelle Mediengruppe: Sachliteratur Standorte: Vcl Elm / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Frist: Vorbestellungen: 0

Inhalt

Umfassendes Nachschlagewerk über die Hauptnährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe der handelsüblichen Nahrungsmittel. Über 20.000 Nährwertangaben bieten einen Überblick über die Nahrungsmittel, die wir täglich zu uns nehmen. Die Tabelle liefert Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung und berücksichtigt die aktuellen Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr. Das nach Lebensmittelgruppen sortierte Griff-Register und die vielen Sondertabellen, z. B. für Diabetiker oder Allergiker, bieten Übersicht über zahlreiche Produkte.

Details

Verfasserangabe: Ibrahim Elmadfa, Erich Muskat, Doris Fritzsche, Alexa Leonie Meyer
Jahr: 2021
Verlag: München, GU
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Vcl
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ISBN: 9783833879814
Beschreibung: Neuausgabe 2022/23, komplett überarbeitet, 1. Auflage, 128 Seiten, Illustrationen, farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Meyer, Alexa Leonie (Mitwirkender)
Sprache: Deutsch
Originaltitel: Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle
Mediengruppe: Sachliteratur