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Mittagessen

pädagogisch gestalten

Verfasser: Plehn, Dr. Manja (Verfasser)

Jahr: 2019

Verlag: Verlag Herder

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Inhalt

Gesunde und pädagogische Verpflegung für große Kinder, Essensituationen bestmöglich strukturieren, eine gute Zusammenarbeit mit Köchen, Caterern, Eltern und Lehrkräften - Themen wie diese und viele weitere behandelt dieses Buch und pädagogische Fachkräfte gewinnen so an Sicherheit und Souveränität im Alltag. Die insgesamt 16 Kapitel liefern Aspekte gesunder Ernährung, originelle Rezeptvorschläge sowie Kooperationsmöglichkeiten für die Umsetzung im institutionellen Alltag in Hort, Schulkindbetreuung und Ganztagsschule.

Details

Verfasser: Plehn, Dr. Manja (Verfasser)

Jahr: 2019

Verlag: Verlag Herder

E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken!

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ISBN: 9783451821622

Beschreibung: 80 S.

Beteiligte Personen: Renner, Holger (Mitwirkender); Perry, Benjamin (Mitwirkender)

Sprache: Deutsch

Mediengruppe: e-Medien